명절 선물세트 복담이 완도 전복 전복회 만드는 법

명절선물세트 복담이완도 전복 전복회 어떻게 준비해야할지 명절선물세트는 뭘까 고민하다가 결국, 매년 그랬듯 올해도 복담이 전복선물세트를 선택했어요!
보통 전복 선물세트는 산지에서 직접 구매할 수 없어서 온라인으로 구매하는데, 이번이 처음이에요. 구매할 때 수많은 판매업체 중에서 어디를 선택해야 할지 고민이 많았습니다.

생물이다보니 선물로 신선하지 않으면 어떡하나 믿고 구매해도 될까 고민이 많았는데, 이제는 늘 완도 전복복담 명절선물세트를 선택합니다.

광고 이후 계속됩니다.

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특히 복담이. 전복선물세트를 선택한 이유가 있어요. 인공사료를 먹이지 않고 깨끗한 미역과 다시마를 먹고 자라서 신선하고 깨끗하며, 매일 수확하여 보내드립니다.

또한 복담전복은 갤러리아 백화점에서 GCI 품질테스트를 통과하여 납품되며, 같은 곳에서 생산됩니다.

직접 배송되지 않거나, 배송이 안된 경우 100% 환불을 약속드리니 안심하고 구매하시고 선물하셔도 됩니다.

고급스러운 명절 선물세트 패키지를 열면 커다란 아이스팩이 담긴 아이스박스가 들어있습니다.

이는 배송 중 제품이 죽지 않도록 적정 온도를 유지하기 위함입니다.

게다가 전복관리에 필요한 브러쉬까지 제공해드려요!
특히 마음에 들었던 점은 전복이 죽지 않도록 산소가 풍부한 바닷물에 포장되어 있다는 점이었어요!
완도 앞바다에서 자란 전복은 당일 수확하여 산지에서 직접 배송해 드립니다.

또한, 전복은 바닷물과 산소가 함께 포장되어 배송되기 때문에 죽은 전복 한 마리 없이 싱싱하게 받아보실 수 있습니다.

일반적으로 공장형 업체에서는 전복을 미리 수확해 놓는다.

판매되기 때문에 신선도에 큰 차이가 있습니다.

사실 복담이완도 전복을 명절 선물세트로 수년째 선택하고 있는데 한 번도 죽은 적이 없고 싱싱하게 도착했어요. 한 마리라도 죽으면 100% 환불을 약속하기 때문에 안심하고 구매하실 수 있습니다.

일반적으로 시중에서 판매되는 저가 전복은 품질검사를 거치지 않으나, 복담이전복은 엄격한 갤러리아백화점 품질검사를 통과하여 품질에 큰 차이가 있습니다.

전복은 품질로 은근히 눈을 속이기에도 좋지만 복담이전복은 전복이다.

백화점 납품기준을 충족해야 하기 때문에 이력관리부터 품질관리까지 철저하다.

사진으로는 안보이지만 살아있고 꿈틀거리고 싱싱함과 품질을 보실 수 있습니다.

저가 전복을 사거나 마트에서 대충 사면 늘 죽고 흐물흐물한 느낌이었는데, 품질 차이가 이렇게나 많이 나는 걸 보니 가격이 비싼 것 같아요. 나는 싼 것을 사는 것이 돈을 절약한다고 생각하지 않는다.

복담이전복은 다시마와 해조류를 급여한 국내 유일의 특허전복입니다!
공장형 회사에서는 대량생산을 위해 사료를 공급하는 경우가 많다고 합니다.

사료를 먹인 것과는 식감, 맛, 영양에서 큰 차이가 있습니다.

확실히 다른 곳과 다르게 쫄깃하고 쫄깃해요. 그것은 달콤했다.

원래 전복은 크기가 커지는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에 크기가 클수록 품질이 좋습니다.

명절 선물세트는 사랑하는 사람에게 감사의 마음을 전하는 방법입니다.

작은 사이즈로 나오면 조금 어색할 수도 있지만, 손바닥 전체를 덮을 만큼 크기가 커서 보기만 해도 흐뭇해지는데요. 마트에서 파는거랑은 크기도 신선도도 확실히 다릅니다.

마트에서 파는 대형 사이즈의 2배 정도 크기라고 생각하시면 됩니다.

일부는 너무 끈적해서 제거하는 데 상당한 노력이 필요했습니다.

전복회는 받은 날에만 맛볼 수 있기 때문에 서둘러 전복회를 준비하기로 했습니다.

포함된 브러시로 외부를 부드럽게 문지릅니다.

둥근 부분에 내장이 들어있으니 뾰족한 부분에 숟가락을 넣어 살과 껍질을 분리하면 됩니다.

전복은 신선할수록 좋습니다!
붙어있어서 제거가 쉽지 않네요. 복담이 전복이 너무 촘촘하게 붙어 있어서 떼어내기가 너무 힘들었어요. 즉 신선하다는 뜻!
껍질을 분리한 후 뒷면에 칼집을 내서 이빨을 제거합니다.

전복회를 만들기 위해서는 내장을 잘라내고, 살에 칼집을 낸 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어주기만 하면 됩니다.

전복회를 만드는 방법은 너무 간단해서 전복회를 만들 때 껍질을 제거하는 것이 가장 어려운 부분이다.

깨끗이 손질한 껍질에 다시 넣어주시면 멋진 전복회 완성!
좋은 원료만 있다면 고품질의 전복회를 만드는 것은 어렵지 않습니다.

오일소스와 함께 먹어도 되고, 식초 소스에 찍어 먹어도 된다.

달콤하고 고소한 맛을 즐기기 위해 소스에 담그지 않고 그대로 먹는 걸 좋아해요. 마트에서 파는 것들은 그냥 먹으면 짠맛이 강한데, 복담이는 짜지 않고 향긋하며 쫄깃한 식감이 좋습니다.

다시마만으로 재배한 특허받은 전복이라고 하는데 확실히 식감이 생생하고 단맛이 돋보입니다.

명절에도 기분좋게 주고받을 수 있는 수준이 아닐까요? 연휴 기간에는 배송량이 늘어나므로 시간에 맞춰 도착하는 것이 중요합니다.

특히 살아있는 생물이기 때문에 유통기한이 늦어지면 신선도가 떨어질 수 있습니다.

단, 복담이 완도 전복은 예약을 하신 경우 원하시는 날짜를 지정하여 보내드릴 수 있습니다.

서비스도 가능하고, 하루만에 배송도 가능하며, 로켓배송 시스템을 구축하고 있습니다.

또한 24시간 고객센터를 운영하고 있어 언제든지 상담이 가능하니 마음이 편합니다.

보낸 선물이 도착할지, 언제 도착할지 걱정하지 않으셔도 됩니다.

그럴 필요가 없기 때문에 얼마나 신뢰할 수 있는지 모르겠습니다.

예쁘고 고급스러운 패키지백에 담겨 배송되기 때문에 명절선물세트로 딱이고, 리뷰 약속하시면 추석 명절 카드를 보내드릴 예정이니 더욱 기분 좋은 선물이 될 것 같습니다.

10세트 이상 구매시 백화점 상품권을 드립니다.

대용량 선물이 필요할 때도 좋습니다.

전복은 예로부터 원기 회복과 원기 회복에 도움을 주며, 바다의 산삼이라 불릴 만큼 영양가가 풍부합니다.

성장기 어린이는 물론 기력이 부족한 노인들에게도 좋은 선물입니다.

받는 사람도 주는 사람도 기분 좋아지는 고품격 선물입니다.

그것은 선물이 될 것입니다.

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