안녕하세요 홍채희 플라워학원 입니다.
이번 포스팅에서는 슈퍼푸드로 알려진 ‘모링가’에 대해 알아 보겠습니다.
슈퍼푸드 ‘모링가’ 효능, 섭취방법, 부작용
출처 : 핀터레스트
“모링가”란 무엇입니까?
모링가는 분말 형태로 널리 판매되며 일반적으로 차로 섭취됩니다.
십자화과에 속하는 나무로 영양분이 풍부하고 많은 효능을 가지고 있습니다.
출처 : 핀터레스트
‘기적의 나무’라고도 불리는 모링가는 양 고추 냉이와 비슷한 뿌리 맛이 난다고 합니다.
모링가의 미성숙 열매의 껍질은 아래 사진과 같이 삼각형 모양입니다.
출처 : 핀터레스트 열매가 완전히 익으면 과피가 건조되어 씨앗으로 변합니다.
이 씨앗에서 기름을 얻을 수 있으며, 이 기름은 식품보조식품이나 화장품 원료로 사용됩니다.
“모링가”의 효능 모링가 씨앗에서 추출한 오일에는 올레산이 풍부해 몸에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
또한 보습력이 뛰어나 로션, 비누 등 스킨케어 제품의 성분으로 사용됩니다.
출처 : pinterest 또한 혈액 내 중성지방과 콜레스테롤을 조절하는데 도움을 주어 체내 산화를 방지하고 세포 노화를 억제합니다.
모링가를 섭취하면 당뇨병, 고혈압 등 성인병을 예방할 수 있으며, 이뇨 효과로 인해 부종도 개선할 수 있습니다.
출처 : 핀터레스트 모링가에는 피로회복에 좋은 아스파라긴산이라는 아미노산이 함유되어 있습니다.
모링가의 뿌리에는 폴리페놀이 풍부합니다.
특유의 강한 향을 지닌 뿌리는 매운 향신료로 사용되며 항균작용이 있어 식중독 예방에 좋은 것으로 알려져 있다.
있습니다.
모링가 섭취방법 모링가는 잎 부분에 영양분이 가장 많습니다.
다른 야채와 식감이 비슷해 샐러드나 볶음 요리에 사용됩니다.
출처 : 핀터레스트 잎을 말려서 가루로 만든 후 차로 끓여 먹거나 쿠키나 빵의 재료로 사용합니다.
모링가차의 맛은 녹차와 비슷하다고 하네요 🙂 출처 : pinterest 오늘은 슈퍼푸드로 알려진 ‘모링가’에 대해 알아봤습니다.
모링가에는 건강에 좋은 효능이 많지만 임산부에게는 좋지 않으므로 섭취를 자제해야 합니다.
너무 많은 것은 너무 적다는 말처럼 각자 적당량을 섭취하셔서 부작용 없이 좋은 결과를 얻으시길 바라겠습니다 🙂