10월의 제철 문어의 대표적인 건강 효능 5가지를 알아보세요. 문어는 영양과 활력을 되찾아주는 최고의 식품으로 널리 알려진 건강식품 중 하나입니다.
특히 요즘처럼 쌀쌀해지는 10월부터 추운 겨울까지가 제철이기 때문에 더욱 맛있고 영양가도 높다고 합니다.
쫄깃한 식감과 고소한 맛을 자랑하는 문어는 다양한 요리의 재료로 활용되는 경우가 많습니다.
문어의 효능을 살펴보겠습니다.
1. 자양강장 문어에는 타우린이 다량 함유되어 있어 기력 회복에 아주 좋은 식품입니다.
타우린은 신진대사와 혈액순환을 촉진하여 자양강장에 효과가 있다고 합니다.
2. 빈혈 개선 문어에는 철분이 많이 함유되어 있으며, 혈액에 산소를 공급해 주기 때문에 빈혈이 있는 사람에게 철분 공급원으로 아주 좋다고 합니다.
3. 혈액순환 문어에 함유된 타우린은 혈액순환 개선에 도움을 주고 혈관을 건강하게 해줍니다.
나쁜 콜레스테롤을 제거해 혈압 조절에도 도움이 된다고 합니다.
4. 숙취해소 타우린은 간의 피로를 풀어주고, 음주 후 간에 쌓인 피로를 빠르게 해소시켜준다고 합니다.
또한 간 기능을 개선하고 독소를 배출해주기 때문에 알코올 해독에도 최고라고 합니다.
5. 다이어트 문어는 말 그대로 저칼로리, 고단백 식품이므로 다이어트에 아주 좋은 식품재료입니다.
또한 비타민, 타우린, 철분, 칼슘 등 다양한 미네랄이 함유되어 있어 다이어트 중 기력 회복에 매우 좋다고 합니다.